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Mastieri 'Barbino' Monferrato
Ce Barbino, dont le nom est dérivé de “Barolo Bambino”, est un “bébé Barolo” d'une rare beauté, composé à 100 % de Nebbiolo comme le Barolo. Alors qu'un Barolo doit reposer pendant plusieurs années avant d'être bon à boire, ce Barbino est d'ores et déjà accessible et affiche des notes de cerises rouges et d'épices italiennes avec des nuances terrestres de truffe. Vin de Nebbiolo Le Piémont est pratiquement l'unique région du monde où l'on cultive le cépage du Nebbiolo. Il s'agit du raisin qui compose les grands vins de Barolo et de Barbaresco. Dérivé de “nebbia” qui signifie le brouillard, son nom n'est pas dû au hasard puisque le Piémont est en effet connu pour son brouillard bas. Le Nebbiolo apporte au vin rouge italien de la puissance, des tannins, des
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