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Boîte à Vin Peter Weber Rosacker Riesling Grand Cru
Ce Grand Cru Rosacker, Peter Weber, de la Cave de Hunawihr provient du même vignoble Grand Cru que le plus célèbre des Rieslings d’Alsace : le Clos Sainte Hune de Trimbach, un bien d’investissement convoité qui prend de la valeur au fil des ans. AlsaceL’Alsace est une région unique à bien des égards. Elle profite d’un climat étonnamment ensoleillé et est protégée de la pluie et du vent par les montagnes. La composition des sols est très variée : du sable au schiste, en passant par le granite, le calcaire et l’argile. Les vins alsaciens peuvent dès lors présenter des styles différents, y compris lorsque les mêmes techniques sont appliquées sur deux parcelles semblables.Millésime 2022 en AlsaceEn Alsace, le millésime 2022 est d’un excellent niveau. Ce Grand Cru Rosacker est probablement le meilleur jamais produit par la Cave de Hunawihr. Déjà bon à boire, il gagnera en complexité après quelques mois en bouteille.
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